Biscoito goiabinha da Jô

🥕 Ingredientes

• 250 g de trigo sem fermento (2 xícaras)
• 100 g de açúcar (1/2 xícara)
• 150 g de margarina (1/2 e 1/4 de xícara)
• 1 colher (sopa) essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes com as mãos.

2. 2

   O ponto da massa é ficar lisa sem esfarelar e sem grudar nas mãos.

3. 3

   Faça rolinhos e corte todos na mesma medida.

4. 4

   Mais ou menos a espessura de 2 falanges.

5. 5

   Faça as bolinhas e arrume na assadeira com papel-manteiga.

6. 6

   Não precisa achata-las

7. 7

   Leve para assar em forno pré aquecido a 180° C por 10 minutos.

8. 8

   Enquanto isso derreta a goiabada 30 segundos no micro-ondas.

9. 9

   Com as bolinhas assadas e fria, coloque o recheio e cole uma banda na outra, passe no açúcar e está pronto sua deliciosa goiabinha.

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