🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de guizado de primeira
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 xícara de água quente
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de ervas finas
- 50 g de queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em um recipiente fundo misture a carne moída, o creme de cebola, a salsinha e as ervas finas.
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Misture tudo até forma uma massa homogenia.
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Modele as almondegas em bolinhas.
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Em uma panela de fundo largo coloque uma lata de molho de tomate e 1 xícara de água quente e deixe levantar fervura.
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Quando ferver acrescente as almondegas e deixe cozinhar por uns 25 minutos ou até ficarem firmes.
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Cuide para que o molho não seque.
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Retire do fogo e polvilhe com o queijo parmesão.
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Sirva em seguida acompanhado de um arroz branco e salada.
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