Doce de umbu maduro com creme de leite

🥕 Ingredientes

• 2 litros de umbu maduro
• 500 g de açúcar
• 1/2 litro de água
• 1 latinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os umbus por 5 minutos, com o meio litro de água.

2. 2

   Depois de cozido e frio, bata no liquidificador, para separar os caroços.

3. 3

   Coe em uma coadeira, ou peneira para separar a massa dos caroços.

4. 4

   Pega a massa e coloque na panela para cozinhar por 15 minutos junto com o açúcar

5. 5

   Mexendo sempre, até que sinta uma consistência cremosa

6. 6

   Aí coloca o creme de leite e misture, no fogo baixo por uns 5 minutos e está pronto o seu doce.

7. 7

   Sirva com torradas ou sozinho

8. 8

   Um doce delicioso

9. 9

   Pode ser guardado em vidros na geladeira

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