Quindão da Agata

🥕 Ingredientes

• 10 gemas passadas pela peneira
• 2 ovos inteiros passados pela peneira
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras de codo ralado
• 1/4 copo de água
• Gotas de baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No recipiente da batedeira misture bem a margarina e o açúcar até ficar uma farofinha.

2. 2

   Junte os demais ingredientes e bata até ficar uma mistura homogênea.

3. 3

   Deixe descansar por 1 hora

4. 4

   Despeje em uma forma própria para microondas (tipo forma de pudim) untada com margarina e polvilhada com açúcar.

5. 5

   Leve ao microondas por 8 minutos.

6. 6

   Espere amornar para desenformar, coloque na geladeira, sirva gelado.

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