Quiche de queijo

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de manteiga gelada
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 colher (chá) de água
• sal a gosto
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado grosso
• 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
• 3 ovos
• 80 g de queijo parmesão ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Faça uma bola e embrulhe com filme.

3. 3

   Leve à geladeira por 10 minutos.

4. 4

   Na forma, de preferência com fundo removível, pressione a massa contra o fundo e as laterais.

5. 5

   Retire o excesso das laterais e reserve.

6. 6

   Preaqueça o forno a 180º C.

7. 7

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

8. 8

   Disponha sobre a massa.

9. 9

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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