Aprenda a fazer Quibe simples, em 30 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
2 xícaras (chá) de trigo especial para quibe
3 xícaras (chá) de água fervente
1 cebola picada
1/2 (chá) de folha de hortelã picadas
2 colheres (sopa) de salsa picada
300 g de carne moída
sal e pimenta-do-reino a gosto
óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture o trigo e a água fervente.
2
Deixe descansar até a água esfriar.
3
Bata no processador ou (liquidificador) com os demais ingredientes.
4
Modele os quibes e frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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