Quibe de carne de soja

🥕 Ingredientes

• 500 g de trigo para quibe
• 1 cebola
• Hortelã
• Salsa
• Coentro
• 2 xícaras de carne de soja (vermelha)
• 200g farinha de trigo
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente coloque a farinha de quibe de molho durante 1 hora.

2. 2

   Pique todos os temperos.

3. 3

   Hidrate a carne de soja, coloque na panela água um pouco acima dela, deixe levantar fervura e retire do fogo, depois a lave como macarrão.

4. 4

   Apos a farinha estar 1 hora de molho, misture todos os ingredientes em uma vasilha, deixando-os no formato que desejar.

5. 5

   Deixe o fogo bem alto, quando estiver bem quente coloque os quibes.

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