Quibe assado

🥕 Ingredientes

• 3 tomates maduros
• 1 ovo
• 1 xícara (café) de azeite
• 3 dentes de alho,uma cebola
• cheiro verde
• pimenta-do-reino
• sal e ajinomoto
• 1/2 kg de carne moída
• 1 copo de trigo, lavado na hora

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os 7 primeiros ingredientes.

2. 2

   Misture a carne com o trigo, junte o molho do liquidificador.

3. 3

   Misture bem e divida em duas partes.

4. 4

   Unte uma assadeira com margarina.

5. 5

   Coloque metade da massa.

6. 6

   Cubra com requeijão cremoso e coloque mussarela fatiada por cima.

7. 7

   Coloque o restante da massa.

8. 8

   Alise e leve para assar.

9. 9

   Mais ou menos 50 minutos.

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