Quibe

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de carne moída
• 500 g de trigo para quibe
• 1 Maço de Cheiro-verde picado
• 1 Cebola média picada
• 5 dentes de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de ortelâ

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o trigo para quibe de molho de um dia para o outro.

2. 2

   Misture primeiro a carne moída o cheiro-verde picado, a cebola, o alho picado, o sal, pimenta, sazón, ajinomoto e folhas de hortelã.

3. 3

   Depois aos poucos e espremendo bem, coloque o trigo para quibe que ficou de molho.

4. 4

   Coloque essa mistura numa forma e asse.

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