Costela bovina com mandioca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costela de vaca já picada
• 500 g de mandioca em pedaços
• 1 lata de milho verde
• 1 cebola grande picada em rodelas
• 2 tomates picados em rodelas
• Tempero a gosto (sal, pimenta etc)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a costela e deixe reservada.

2. 2

   Em uma panela de pressão, coloque a cebola cortada em rodelas forrando o fundo da panela.

3. 3

   Deixe um pouco da cebola para o final.

4. 4

   Em seguida, coloque toda a mandioca e toda a costela (uma sobre a outra).

5. 5

   Adicione todo o milho verde, o tomate em rodelas e o restante da cebola (tudo em camadas sem misturar).

6. 6

   Deixe cozinhar com pressão por 20 minutos (contados após pegar pressão) ou deixe até cozinhar por completo.

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