Lasanha de berinjela

🥕 Ingredientes

• 3 beringelas
• 1 kg de carne moída
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• Molho
• Cebola

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as berinjelas em fatias e passe no ovo, sal e farinha.

2. 2

   A seguir frite.

3. 3

   Refogue a carne moída no alho, cebola, sazón e sal.

4. 4

   Assim que estiver sequinha coloque molho e deixe fever.

5. 5

   Na assadeira coloque uma camada de berinjela e outra de molho, as fatias de presunto e mussarela e repita atá acabar.

6. 6

   Coloque no forno.

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