Rocambole de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída (magra)
• 1 envelope de creme de cebola
• 3 dentes de alho
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 400 g de presunto fatiado
• 400 g de mussarela fatiada
• 2 colheres de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a carne com o creme de cebola, alho, pimenta e sal.

2. 2

   Abra com rolo e coloque primeiro o presunto e depois a mussarela.

3. 3

   Enrole o rocambole, feche bem as pontas para não derramar a mussarela, passe as 2 colheres de margarina.

4. 4

   Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 60 minutos.

5. 5

   Sirva com arroz e brócolis ao alho.

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