Queijadinha

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 pacotes de coco ralado
• 1 caixa de cream cheese
• 3 colheres de açúcar
• 6 colheres (sopa) cheias de queijo parmesão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o cream cheese e o açúcar a mão ou em uma batedeira de 2 a 3 minutos.

2. 2

   Misture o leite condensado, 5 colheres de queijo, o cream cheese batido com o açúcar e 1 pacote e 1/2 do coco.

3. 3

   Despeje a massa em uma forma arredondada, grande e não muito larga, e leve ao forno médio (150° C), preaquecido, por 30 minutos.

4. 4

   Depois de 20 minutos de forno, adicione o coco e o queijo que sobraram por cima e continue assando.

5. 5

   Depois do tempo marcado, deixe esfriar por 5 minutos e sirva.

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