Cupcake tradicional

Cupcake tradicional

⏱ 20min 👤 24 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 24
  • 1 colher (sopa) de baunilha 12 ml
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
  • 220 ml de leite
  • 4 ovos
  • 350 g de açúcar refinado
  • 220 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 350 g de farinha de trigo peneirada
  • 2 g de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.

  2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.

  3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.

  4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.

  5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.

  6. Adicione o restante da farinha e do leite.

  7. Mexa levemente e a massa estará pronta.

  8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas.

  9. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.

  10. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

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