Melhor cocada de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 cocos ralados (coco seco natural)
• 4 colheres (sopa) margarina
• 2 ovos grandes
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos ingredientes na batedeira.

2. 2

   Misture tudo por cerca de 5 minutos até obter consistência cremosa mas mantendo as raspas do coco.

3. 3

   Unte um refratário retangular com margarina e farinha de trigo.

4. 4

   Coloque em forno preaquecido a 180° C, por 40 minutos ou até ficar dourada.

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