Queijada Mineira

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar
• 2 copos de leite
• 6 colheres rasas de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 xícara bem cheia de queijo minas ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

2. 2

   Leve a mistura em uma fôrma retangular de tamanho médio, untada de manteiga e polvilhada com açúcar, ao forno quente pré-aqueçido para dourar e ficar firme.

3. 3

   Depois de fria, servir em fatias.

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