Copinhos de chocolate recheados com creme de damasco

🥕 Ingredientes

• 200 g de damasco picado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de água
• 6 colheres de sopa de rum
• 200 ml de creme de leite sem soro
• 500 g de chocolate ao leite
• 23 copinhos descartáveis de café (forma)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar o açúcar, o damasco e a água em uma panela e deixar ferver por aproximadamente 10 minutos.

2. 2

   Deixar esfriar.

3. 3

   Colocar o rum, acrescentar o creme de leite e reservar.

4. 4

   Derreter o chocolate em banhomaria. Fazer camadas nos copos descartáveis, até a espessura desejada, deixe secar.

5. 5

   Em seguida rasgar os copos.

6. 6

   Colocar o creme nos copinhos de chocolate, deixe gelar e servir. Enfeitar com raspas de chocolate e pedaços de damasco.

❓ Perguntas frequentes

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