Purê de ervilha

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de ervilha seca
• 4 copos de água (para cozimento)
• Sal e tempero a gosto
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara de creme de leite (sem soro)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão adicione a água, a ervilha, sal e tempero a gosto, deixe cozinhar por 30 minutos.

2. 2

   Deixe esfriar e bata no liquidificador, reserve.

3. 3

   Em uma panela derreta a margarina, adicione a ervilha, com uma colher mexa por 5 minutos.

4. 4

   Tire do fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   sirva com costelinha de porco.

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