Aprenda a fazer Purê de batatas da Roberta, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de batatas cozidas
- 3 colheres de sopa generosas de margarina
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- 200 ml de leite
- 3 envelopes de caldo de galinha em pó
- Coentro cortadinho bem fininho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe as batatas até ficarem macias, descasque, esprema e reserve.
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Na panela de pressão você ganha tempo.
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Misture o leite em pó e o caldo de galinha em pó no leite e reserve.
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Em uma panela leve ao fogo a margarina, até amolecer e junte a batata reservada, a mistura do leite e mexa bem com o auxilio de um fuê até atingir uma consistência bem cremosa, adicione o coentro, mexa e desligue.
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Sirva acompanhando arroz branco, frango grelhado e salada. É sucesso na certa.
❓ Perguntas frequentes
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