Purê com carne moída

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes cozidas e espremidas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 copo de leite
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/4 Kg de carne moída
• 1 colher (sobremesa) de óleo
• 1/2 cebola picada
• Coentro ou salsinha
• Molho de tomate
• Sal a gosto
• Margarina para untar
• Farinha de trigo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas e em seguida passe-as nos espremedor de batata.

2. 2

   Misture a margarina, o leite e a farinha de trigo para que o purê fique mais homogêneo.

3. 3

   Logo em seguida faça a carne moída colocando em uma panela no fogo o óleo, a cebola picada e a carne moída, coloque sal a gosto e o molho de tomate assim que estiver cozida.

4. 4

   Monte em uma fôrma ou refratário untado com óleo e farinha de trigo, o purê colocando por cima a carne moída e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

5. 5

   Se preferir coloque ingredientes a mais da sua escolha como queijo ralado, milho verde e etc.

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