Aprenda a fazer Pulao - Arroz indiano, em 40 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1 xícara de arroz integral
2 e 1/2 xícaras de água
1 colher (sopa) de manteiga, ou óleo
1 colher (café) de sementes de coentro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Aqueça a manteiga e frite as sementes de coentros, por 1 a 2 minutos.
2
Adicione o arroz e misture.
3
Acrescente a água e o sal e cozinhe até secar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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