🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 vidro de leite de coco 200 ml
- 1 pacote de coco ralado de 100g para enfeitar
- 7 bombons Sonho de Valsa
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Dissolva o amido de milho no leite.
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Junte o leite condensado, o leite de coco e as gemas.
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Bata tudo no liquidificador.
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Coloque em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexendo sempre ate engrossar.
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Quando formar um mingau tire do fogão e deixe esfriar.
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Pique os bombons em pedaços e forre o fundo de um pirex.
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Cubra com o mingau e reserve.
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Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro.
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Misture e coloque por cima do pavê.
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Por fim, salpique o coco ralado
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