Para 15 porção(ões) — Pudim tipo leite condensado da mama Nair
✓1 pão amanhecido
✓1/2 litro de leite
✓9 colheres (sopa) de açúcar
✓4 ovos peneirados
✓1 colher (sopa) de baunilha ou 3 colheres (sopa) de achocolatado
Aprenda a fazer Pudim tipo leite condensado da mama Nair, em 40 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 pão amanhecido
1/2 litro de leite
9 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos peneirados
1 colher (sopa) de baunilha ou 3 colheres (sopa) de achocolatado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Caramelize uma forma de buraco central e deixar esfriar.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
3
Coloque na forma e leve ao banha - maria por 30 a 40 minutos.
4
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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