Bolo de morango

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo de leite quente
• 3 ovos (claras em neve)
• 1 colher de fermento
• 1 caixa de morango amassado
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de água
• 3 claras em neve
• 1 copo de água
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Rum ou conhaque a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar e as gemas, até ficar clarinho, acrescente o leite, a farinha e o fermento.

2. 2

   Bata as claras em neve e misture à massa.

3. 3

   Asse por 30 minutos em forma untada e enfarinhada, em forno médio, pré - aquecido.

4. 4

   Quando a massa estiver fria, parta em 3 no sentido largura.

5. 5

   Molhe a massa com a calda e recheie as camadas com morango e leite condensado.

6. 6

   Monte o bolo e cubra com marshmalow, decore com morangos.

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