Bolo de liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (peneirados para tirar a película)
• 1 xícara ou 200 ml de leite em temperatura ambiente
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar peneirado
• 2 colheres de (sopa) margarina sem sal (em temperatura ambiente)
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de fermento em pó peneirado
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher (café) de baunilha
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e a margarina, bata por 10 minutos, até misturar bem.

2. 2

   Em uma vasilha acrescente a farinha de trigo, o sal e o fermento.

3. 3

   Junte com a mistura do liquidificador, misture bem, até obter um creme uniforme.

4. 4

   Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar

6. 6

   Em uma panela leve todos ingredientes ao fogo alto, ate começar a ferver, mexendo sempre para não subir, logo após abaixe o fogo e deixe reduzir.

7. 7

   Retire o bolo assado do forno e jogue a calda por cima.

8. 8

   Volte para o forno desligado para secar um pouco no próprio bolo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)