Pudim Simples

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 copos (grades) de leite
• 3 colheres (grandes) de amido de milho
• 2 colheres (grandes) de farinha de trigo
• 10 colheres de açúcar
• Raspa de limão (opcional)
• 6 colheres de açúcar para a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos e o açúcar, por uns 3 minutos.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo, amido de milho e o leite.

3. 3

   Bata por mais uns 7 minutos.

4. 4

   Coloque a raspa de limão.

5. 5

   Caramelize a forma onde o pudim vai ser cozido.

6. 6

   Coloque o pudim para cozinhar por aproximadamente uns 30 minutos.

7. 7

   Depois retire o pudim da forma e coloque um copo de água para fazer a calda.

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