Pudim Mazé

🥕 Ingredientes

• 17 bolachas maria (redonda)
• 15 colhes de açúcar
• 3 copos de leite
• 3 ovos
• 5 colheres de açúcar
• 1/2 colher de agua

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Queima o açúcar e colocar a água, mexendo sempre para não empelotar, até formar o mel.

2. 2

   Depois de pronto, carameliza a forma.

3. 3

   Passa tudo liquidificador e depois colocar na forma já caramelizada.

4. 4

   Cozinhar em banhomaria por 20 minutos.

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