Receita de Pudim Maria Moranguinho – foto do prato pronto

Pudim Maria Moranguinho

⏱ 2h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 lata de creme de leite
  • 1 kg de morangos
  • 10 bombons
  • 1 caixinha de maria-mole branca
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de água
  • 1 sachê gelatina sem sabor
  • 4 ovos (somente as claras)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. latas de leite condensado, 1 lata de creme de leite. Reserve

  2. claras dos 4 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 lata de creme de leite, 5 bombons. Reserve

  3. Ferver 1 xícara de água e dissolver a gelatina sem sabor.

  4. Ferver 1 xícara de água e dissolver a maria mole. Reservar ambas.

  5. em uma panela média ferver 1 xícara de água, 2 xícaras de açúcar e 500g dos morangos lavados e picados em cubos médios até obter uma geleia homogênea. Deixe esfriar.

  6. Pique 500g de morangos em metades.

  7. Triture levemente no liquidificador os 5 bombons restantes.

  8. Junte o creme formado com leite condensado e creme de leite inicialmente reservado junto a gelatina e maria mole dissolvidas, misture bem. Reserve.

  9. ° Coloque metade do creme formado com o leite condensado e o creme de leite e os itens dissolvidos em um refratário de sua preferencia.

  10. ° Coloque 1/3 da geleia.

  11. ° Coloque 1/2 do creme formado com as claras, açúcar, creme de leite e os bombons.

  12. ° Coloque o restante do creme do 1° acima, colocado inicialmente.

  13. ° Coloque o restante do creme de bombons do item descrito no 3° item acima descrito.

  14. ° Salpique por cima os bombons levemente triturados junto as metades dos morangos colocadas de forma aleatória e acrescente o restante da geleia de morango por cima, coloque para gelar por cerca de 2 horas antes de servir.

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