🥕 Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 lata de creme de leite
- 1 kg de morangos
- 10 bombons
- 1 caixinha de maria-mole branca
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de água
- 1 sachê gelatina sem sabor
- 4 ovos (somente as claras)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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latas de leite condensado, 1 lata de creme de leite. Reserve
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claras dos 4 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 lata de creme de leite, 5 bombons. Reserve
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Ferver 1 xícara de água e dissolver a gelatina sem sabor.
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Ferver 1 xícara de água e dissolver a maria mole. Reservar ambas.
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em uma panela média ferver 1 xícara de água, 2 xícaras de açúcar e 500g dos morangos lavados e picados em cubos médios até obter uma geleia homogênea. Deixe esfriar.
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Pique 500g de morangos em metades.
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Triture levemente no liquidificador os 5 bombons restantes.
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Junte o creme formado com leite condensado e creme de leite inicialmente reservado junto a gelatina e maria mole dissolvidas, misture bem. Reserve.
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° Coloque metade do creme formado com o leite condensado e o creme de leite e os itens dissolvidos em um refratário de sua preferencia.
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° Coloque 1/3 da geleia.
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° Coloque 1/2 do creme formado com as claras, açúcar, creme de leite e os bombons.
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° Coloque o restante do creme do 1° acima, colocado inicialmente.
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° Coloque o restante do creme de bombons do item descrito no 3° item acima descrito.
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° Salpique por cima os bombons levemente triturados junto as metades dos morangos colocadas de forma aleatória e acrescente o restante da geleia de morango por cima, coloque para gelar por cerca de 2 horas antes de servir.
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