Para 8 porção(ões) — Bolo de arroz com legumes da Vó Marisa
✓2 xícaras de arroz
✓1 xícara (mal cheia) de óleo
✓1 xícara de leite
✓4 ovos
✓1 pitada de sal
✓1 colher de sopa de fermento
✓Legumes e/ou verduras ralados e cozidos de sua preferência (cenoura, chuchu, brócolis)
Aprenda a fazer Bolo de arroz com legumes da Vó Marisa, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 xícaras de arroz
1 xícara (mal cheia) de óleo
1 xícara de leite
4 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
Legumes e/ou verduras ralados e cozidos de sua preferência (cenoura, chuchu, brócolis)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes, exceto os legumes, no liquidificador.
2
Unte uma forma retangular com margarina e farinha de trigo, coloque os legumes e/ou verduras cozidos já frios na forma e depois ponha a massa que foi batida no liquidificador por cima, leve ao forno médio até ficar dourado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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