Aprenda a fazer Pudim gelado, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 vidro de leite de coco
2 caixinhas de gelatina de pêssego
Açúcar para caramelizar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Prepare as duas caixinhas de gelatina em 500 ml de água, deixe esfriar.
2
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e acrescente a gelatina. Bata tudo e reserve.
3
Em uma forma de furo central prepare com o açúcar a calda e caramelize a forma.
4
Coloque o conteúdo do liquidificador e leve para o congelador por algumas horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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