Aprenda a fazer Pudim fácil e delicioso, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 colheres de maizena
1 litro de leite
8 ovos
2 latas de leite moça
1 xícara de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve ao fogo em uma panela o açúcar e mexa sempre por 5 minutos, ou até derreter e ficar marrom.
2
Espalhe essa calda em uma forma de pudim e reserve.
3
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos, despeje a mistura na forma de pudim.
4
Leve para assar em banho-maria por 60 minutos, retire do fogo deixe esfriar e desenforme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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