Pudim de Pão Saboroso

🥕 Ingredientes

• 4 pãezinhos amanhecidos
• 4 ovos
• 1/2 litro de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 pacote de coco ralado sem adição de açúcar (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma retangular pequena com margarina.

2. 2

   Pique os pães com as mãos e coloque na forma e reserve.

3. 3

   Bata os ovos, o leite, a margarina e metade do coco ralado no liquidificador por cerca de 3 minutos.

4. 4

   Coloque por cima dos pães picados e salpique o restante do coco ralado por cima.

5. 5

   Deixe descansar por cerca de 5 minutos e leve ao forno quente( 180°) por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Se desejar uma massa mais saborosa, substiua metade do leite por leite de coco.

7. 7

   Esta receita fica parecendo uma torta e fica uma delícia.

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