Para 10 porção(ões) — Pudim fácil de leite condensado
✓1 lata de leite condensado
✓A mesma medida da lata de leite
✓2 colheres de farinha de trigo
✓2 ovos
✓6 colheres de açúcar
Aprenda a fazer Pudim fácil de leite condensado, em 120 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite
2 colheres de farinha de trigo
2 ovos
6 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os ovos por aproximadamente 2 minutos, isso faz com que o pudim fiquemais fofo, junte o leite condensado, o leite, a farinha de trigo e bata por mais 4 minutos, reserve.
2
Coloque em uma forma de buraco no centro o açucar e deixe derreter e dourar, mexendo sem parar para não queimar, gire a forma para a calda ir para as beiradas.
3
Despeje a mistura do liquidificador na forma, envolva a forma em papel alumínio e amarre com barbante.
4
Coloque a forma na panela de pressão, tampe e deixe cozinhar por cerca de 50 minutos.
5
Retire do fogo, deixe esfriar e leve para gelar por 2 horas e desenforme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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