Bolo facil de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de bolo pronto sabor chocolate
• 2 colheres de sopas cheia de mangarina
• 150 g de ameixa seca sem caroço
• 1/2 copo (tipo de requeijão) de vinho tinto
• 3 ovos
• 1/2 copo de leite
• Raspa de 1/2 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o vinho e a ameixa até formar um creme e reseve.

2. 2

   Em um recipiente coloque a margarina e um pouco da mistura pronta para bolo, misture, junte os ovos e misture mais um pouco.

3. 3

   Coloque o restante da mistura, em seguida o creme feito com o vinho e a ameixa, a raspa de limão e vá dando o ponto final com o leite (não deixe a massa muito mole, nem pesada, o ponto é ela ficar leve e cremosa).

4. 4

   Depois é só colocar numa forma untada e enfarinhada, levar ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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