Aprenda a fazer Pudim delicado de queijo, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
300 ml leite
4 ovos inteiros
50 g de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) rasas de maisena
1 xícara (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de açúcar para caramelizar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Para caramelizar a forma derreta o açúcar até que fique marrom e passe nas laterais da forma.
2
Bata todos ingredientes no liquidificador.
3
Despeje na forma caramelizada e asse em banho-maria por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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