Bolo de tapioca

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de tapioca
• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 colheres de chá de fermento em pó químico
• 1 xícara de coco ralado
• 1 vidro de leite de coco
• 1 xícara de leite
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso.

2. 2

   Junte as gemas e continue batendo.

3. 3

   Adicione a tapioca, a farinha de trigo e o pó royal, alternando com o leite e o coco.

4. 4

   Acrescente as claras batidas em neve.

5. 5

   Coloque em tabuleiro untado e leve ao fogo baixo para assar, por aproximadamente 35 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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