Pudim de Tapioca

🥕 Ingredientes

• 1/2 litro de farinha de tapioca
• 5 ovos
• 1 coco ralado ou 1 pacote de coco industrializado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 copos de água
• 2 colheres de leite em pó
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a tapioca de molho no leite desmanchado na água por mais ou menos 15 minutos, ou até amolecer.

2. 2

   Em seguida junte o leite condensado, os ovos batidos, o coco ralado e a manteiga.

3. 3

   Misture tudo, coloque em uma forma caramelizada.

4. 4

   Asse em banho-maria.

❓ Perguntas frequentes

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