Pudim de pão de mel

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de água
• 200 g de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de noz moscada ralada
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.

2. 2

   Coloque em forma de anel, caramelada e asse em banho-maria, em forno médio por 1 hora, aproximadamente.

3. 3

   Coloque a água e o açúcar em uma panela.

4. 4

   Mexa para misturar e leve ao fogo baixo, sem mexer e deixe ferver até atingir a cor de caramelo.

5. 5

   Caramelize a forma com essa calda.

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