Pudim de pão de deuses

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite de vaca
• 3 ovos
• 2 pães franceses dormido sem casca
• 4 colheres de sopa de açúcar para caramelizar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No copo do liquidificador coloque o leite condensado,o leite,os ovos e os pães picados e bata até agregar todos os ingredientes e ficar bem batido sem pedaços.

2. 2

   Em uma forma própria para pudins(com o furo no meio) média,coloque o açúcar e deixe derreter em fogo baixo até formar uma calda na cor de caramelo e apague o fogo.

3. 3

   Com a calda ainda quente,espalhe-a pela forma toda e despeje os ingredientes batidos do liquidificador na forma.

4. 4

   Em um tabuleiro coloque 3 dedos de água e coloque a forma sobre a água,leve ao forno para assar.

5. 5

   Para ver se o pudim está pronto,é só espetar um palito ou um garfo, se sair seco é porque está pronto, se sair molhado da massa do pudim é porque está cru.

6. 6

   Já pronto retire o pudim do forno deixe esfriar e leve à geladeira ainda com a forma, no dia seguinte com ele bem gelado desenforme em um prato bem grande e sirva-se regando com a calda que fica no fundo.

❓ Perguntas frequentes

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