Pudim de pão da Mimi

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 5 pães doces
• 3 ovos
• 200 ml de leite de coco
• 800 ml de leite
• 50 g de uvas passas
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a calda com o açúcar e a água, coloque em uma forma redonda com furo no centro.

2. 2

   Bata os ingredientes no liquidificador, deixando por último as uvas passas.

3. 3

   Vire na forma e salpique as uvas passas por cima.

4. 4

   Leve para assar, por aproximadamente 50 minutos, ou até que enfiando um palito saia limpo.

5. 5

   Desenforme e coloque para gelar.

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