Pudim de pão com bananas

Pudim de pão com bananas

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1/2 litro de leite
  • 4 pães franceses amanhecidos
  • 4 bananas maduras (nanica)
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque os pães de molho no leite para amolecer.

  2. Amasse as bananas com um garfo e reserve.

  3. Misture a margarina ao açúcar.

  4. Adicione os ovos batidos.

  5. Acrescente a farinha de trigo, as bananas amassadas e misture bem.

  6. Caramelize a forma de pudim com 1/2 xícara de açúcar direto na chama do fogão.

  7. Despeje a mistura na forma.

  8. Leve ao forno em banho-maria até dourar.

  9. Sirva frio ou gelado.

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