🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1/2 litro de leite
- 4 pães franceses amanhecidos
- 4 bananas maduras (nanica)
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Coloque os pães de molho no leite para amolecer.
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Amasse as bananas com um garfo e reserve.
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Misture a margarina ao açúcar.
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Adicione os ovos batidos.
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Acrescente a farinha de trigo, as bananas amassadas e misture bem.
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Caramelize a forma de pudim com 1/2 xícara de açúcar direto na chama do fogão.
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Despeje a mistura na forma.
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Leve ao forno em banho-maria até dourar.
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Sirva frio ou gelado.
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