Pudim de padaria

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de chá de açúcar
• 1 litro de leite integral
• 4 ovos inteiros
• 5 colheres de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve uma forma redonda de furo (própria para pudim) ao fogo brando, coloque 1/2 xícara de açúcar refinado e 1/2 xícara de água, misture bem até o ponto de caramelo. Reserve.

2. 2

   No liquidificador bata o restante dos ingredientes e distribua sobre o caramelo.

3. 3

   Leve ao forno em banho-maria à 200° por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

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