Bolo de chocolate com maracuja

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras e 1/2 de farinha
• 1 xícara de chocolate
• 1/2 colher de fermento
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de suco de maracuja(natural)
• 4 colher de maizena
• 1 xícara de açucar
• 1 gema
• 1 clara em neve
• 2 caixas de creme de leite fresco
• 1/2 xícara de açúcar
• Maracujá para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, juntando o açúcar aos poucos.

2. 2

   Acrescente a gema, o óleo e a farinha.

3. 3

   Acrescente o chocolate, bata bem e por fim acrescente o fermento.

4. 4

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Após frio, corte ao meio, recheie e cubra

6. 6

   Leve ao fogo o leite, o suco de maracuja, o açúcar, a maizena e a gema, mexendo até engrossar.

7. 7

   Retire do fogo e junte as claras misturando delicadamente.

8. 8

   Bata o creme de leite com açucar em ponto chantilly.

9. 9

   Misture as sementes de maracujá.

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