Pudim de maria-mole de coco

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite fervente
• 1 caixa de maria mole de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Coco ralado hidratado
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo até ficar marrom, sem deixar queimar.

2. 2

   Em seguida coloque a água e deixe engrossar, passe esta calda para a forma de pudim.

3. 3

   Dissolva a maria mole no leite fervente, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a maria-mole dissolvida no leite.

4. 4

   Bata tudo por 1 minuto e despeje esta mistura na forma caramelizada, jogue o coco ralado por cima desta mistura.

5. 5

   Leve à geladeira por 2 horas.

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