Pudim de leite sem ovos

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água fervente
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml de leite
• 5 colheres de maizena
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de fundo largo coloque o açúcar. Leve ao fogo baixo deixando derreter suavemente, junte a água fervente e mexa com uma colher pau. Deixe ferver até dissolver os torrões.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condensado, a maizena, o açúcar e o leite.

3. 3

   Carameliza a fôrma de furo no centro e despeje os ingredientes que está no liquidificador, cubra a fôrma com papel alumínio e leve para cozinhar durante 1 hora.

4. 4

   Desenforme e leve à geladeira.

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