Pudim de Leite Ninho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite ninho
• 750 ml de água (3 xícaras)
• 250 g de açúcar (1 1/2 xícaras)
• 5 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar com manteiga uma forma de 22cm para pudim.

2. 2

   Colocar em uma panela pequena o açucar e a àgua,deixar secar até cristalizar, depois mexer sem parar até a calda ficar ao ponto desejado, despejar na forma.

3. 3

   Misturar todos os ingredientes no liquidificador por apenas 1 minuto (dica: melhor dissolver o leite ninho com a agua primeiro para não grudar na lateral do liquidificador).

4. 4

   Despejar na forma e assar em banho maria no forno alto por aproximadamente 1 hora e 20 minutos ou até ao colocar uma faca no pudim ela sair limpa (sem grudar)

❓ Perguntas frequentes

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