🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 xícaras de fuba
- 2 xícaras de farinha integral
- 2 xícaras de leite de coco (1 vidro de 200ml e completar com água)
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de açucar comum
- 3 ovos
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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fubá, farinha integral, leite de coco, açúcar mascavo, açúcar comum, 3 ovos.
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Bata bem e por último misture com uma colher o coco ralado e o fermento (não bata no liquidificador).
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Unte a forma com margarina e farinha de trigo comum (utilize a forma com furo no meio).
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A massa fica mole não se assuste ela vai endurecer com o cozimento.
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Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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