Aprenda a fazer Pudim de Leite Ninho, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 ovos
16 colheres de leite ninho
2 copos americano de agua
10 colheres de açúcar
1 copo de açúcar para o caramelo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Leve ao fogo 1 copo de açúcar, deixe virar uma calda de caramelo.
2
Unte uma forma de pudim com o caramelo, aguarde.
3
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
4
Coloque na forma de pudim, leve ao banho-maria por 1 hora, deixe esfriar e desenforme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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