Pudim de leite em pó com ganache de creme de avelã

🥕 Ingredientes

• 1 leite condensado
• 3 ovos
• 1 copo de leite
• 1 copo de água
• 6 colheres de leite em pó
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 2 colheres de creme de avelã
• 1 creme de leite
• manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ovos, o leite condensado, o leite, a água, a essência de baunilha e o leite em pó no liquidificador e bata tudo.

2. 2

   Unte a forma de pudim de micro-ondas com manteiga e despeje a mistura.

3. 3

   Leve ao microondas por 15 minutos.

4. 4

   Após esfriar, leve à geladeira por 2 horas.

5. 5

   derreta o chocolate no micro-ondas e acrescente o creme de leite e o creme de avelã.

6. 6

   Misture tudo e coloque por cima do pudim.

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