Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 6 ovos
• 2 copos de leite (use a medida da lata do leite condensado)
• 1 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Coloque uma forma retangular com água em forno alto até preparar o pudim para assar.

3. 3

   Coloque o açúcar numa panela e deixe que ela derreta.

4. 4

   Cuidado para não queimar, pois o gosto pode ficar meio amargo.

5. 5

   Depois que ela tiver derretido coloque a água e deixe ferver novamente.

6. 6

   Em uma forma própria para pudim, coloque a calda até forrar todo o fundo.

7. 7

   Acrescente os ingredientes que bateu no liquidificador e leve para assar em forno médio por 40 a 50 minutos.

8. 8

   Para saber se está bom, basta enfiar o garfo, se ele sair limpo, seu pudim já está assado.

9. 9

   Assim que tirar do forno, passe o garfo nas laterais e no meio da fôrma para que depois fique mais fácil de desenformar.

10. 10

    Após esfriar, desenforme e coloque em um refratário redondo.

❓ Perguntas frequentes

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